Polska top modelka, podopieczna agencji D’VISION, jedna z najbardziej rozpoznawalnych i najmocniejszych nazwisk modelingu, przez najbardziej opiniotwórcze i prestiżowe portale jak Models.com czy Fashionspot.com okrzyknięta ikoną mody i najlepszą modelką na świecie.
Urodzona w Rzeszowie 12 czerwca 1983 r., karierę rozpoczęła w wieku 15 lat po ukończeniu brytyjskiego liceum w Paryżu. Wychowywała się w Grecji, Kanadzie i południowej Afryce. Mieszka w Nowym Jorku, dokąd wyjechała na stałe po maturze.
Jako jedno z najbardziej gorących nazwisk w branży była bohaterką licznych kampanii, m.in. Chanel, Gucci, Valentino, Versace, Armani, Chloe, Dolce Gabbana, Emanuel Ungaro, czy Jimmy Choo, a także edytoriali dla najgłośniejszych magazynów modowych, w tym m.in. Vogue, Numero, Harper’s Bazaar, Elle czy W Magazine.
Pojawiała się na wybiegach takich domów mody jak YSL, Carolina Herrera, Donna Karan, Karl Lagerfeld, Marc Jacobs, Vera Wang, Balenciaga, Gucci, Givenchy, Kenzo, Roberto Cavalli, czy Michael Kors.
Jej zainteresowania i działania zawodowe wykraczają szeroko poza sam modeling; Anja nie tylko znana jest z zaangażowania w liczne społeczne inicjatywy związane z obroną praw kobiet i walką z nierównością płci; jest też redaktor naczelną założonego przez siebie 25 Magazine – ekskluzywnego albumu o modzie, life style’u i sztuce.
Ma na swoim koncie sygnowane własnym nazwiskiem perfumy Original by Anja Rubik stworzone dla marki Inglot.