REKLAMA
noSlotData
noSlotData
noSlotData
Logotyp serwisu lamode.info
REKLAMA
noSlotData

RESTAURACJA NOWA PRÓŻNA – MODNE MIEJSCE NA MAPIE WARSZAWY

Poznajcie nasze nowe odkrycie kulinarne w stolicy!

RESTAURACJA NOWA PRÓŻNA – MODNE MIEJSCE NA MAPIE WARSZAWY 20512 120286
REKLAMA
noSlotData

Restauracja Nowa Próżna prowadzona przez chefa Dawida Balanę to must-be na warszawskiej mapie kulinarnej.

 

Ulica Próżna w pobliżu Ogrodu Saskiego przeszła dogłębną rewitalizację i zyskała miano jednej z ciekawszych lokalizacji na kulinarnej mapie Warszawy. Naszą uwagę szczególnie przykuło jedno miejsce – restauracja Nowa Próżna. Wyjątkowe wnętrze zaprojektowane z pietyzmem i miłością do piękna, kreatywne połączenia smaków w menu, któremu towarzyszy prawie sto pozycji specjalnie wyselekcjonowanych win oraz niszowe gatunki whisky i wódek, a także profesjonalny serwis to tylko część atrakcji, jakie możemy spotkać pod adresem Próżna 10.

 

Szef Kuchni Dawid Balana to młody, ale niezwykle utalentowany i wykształcony artysta kulinarny, jedyny polski absolwent prestiżowej szkoły kulinarnej Alaina Ducasse’a – L’ECOLE DE CUISINE, którą ukończył z wyróżnieniem jako pierwsza osoba od trzech lat. Od maja 2016 roku objął stanowisko head chefa w restauracji Nowa Próżna. Swoje doświadczenie zdobywał m.in. w USA, Norwegii i Francji, gdzie odbył staż w restauracji hotelu Le Meurice w Paryżu utytułowanej dwoma gwiazdkami Michelin. Dawid silnie inspiruje się filozofią Alaina Ducasse’a, opartej na szacunku do jakości wykorzystywanych produktów, ich pełnej świadomości oraz stosowaniu technik pozwalających na wydobycie ich najlepszych cech, dlatego na Próżnej 10 odkryjemy nowoczesne europejskie menu, ale mocno powiązane z tradycyjną polską kuchnią. „Jestem zwolennikiem gotowania z lokalnych produktów, prostej kuchni, jak najmniej przetworzonej. Jeśli ma się dobry produkt, wystarczy, że podkreśli się tylko jego walory i poda go w atrakcyjny sposób” – powiedział Balana.

 

Mieliśmy okazję przetestować nowe menu stworzone przez obecnego szefa kuchni – jest lekko, świeżo, sezonowo i nowocześnie. Polecamy wszystkim szukających wyjątkowych doznać smakowych, węchowych i wzrokowych oraz elementu zaskoczenia w tradycji! 

 

 

Adres NOWA PRÓŻNA:

ul. Próżna 10, Warszawa

Tel.: 22 404 54 24

Zakupy na Lamode

noSlotData
noSlotData
podobne artykuły

Gdzie kręcono “Emily w Paryżu”? Od Riwiery po Montmartre (Przewodnik)

Gdzie kręcono “Emily w Paryżu”? Od Riwiery po Montmartre (Przewodnik)


MIEJSCA - 0 - 2024-08-25 09:47:08

emily w paryżu, Gdzie kręcono Emily w Paryżu, Paryż modne adresy, Restauracje z Emily w Paryżu
Kawiarnie domów mody: Zachwycają stylem i smakiem

Kawiarnie domów mody: Zachwycają stylem i smakiem


MIEJSCA - 0 - 2024-08-06 13:06:46

design, FENDI, GUCCI, kawiarnia, kawiarnie, PRADA, restauracja, wnętrza, wzornictwo
Najlepsze winiarnie w Warszawie [ranking]

Najlepsze winiarnie w Warszawie [ranking]


MIEJSCA - 0 - 2024-07-23 13:30:22

Gdzie na wino w Warszawie, najlepsze winiarnie w Warszawie, Wino w Warszawie
Najlepsze concept store Warszawa. Modne adresy w stolicy

Najlepsze concept store Warszawa. Modne adresy w stolicy


MIEJSCA - 0 - 2024-07-17 18:28:58

Answear Concept Store Warszawa, butiki z ubraniami w Warszawie, concept store w Warszawie, concept store Warszawa, Klas Store, KYOSK Koszykowa, Lui Store, TFH Concept Store, Thank You Concept Store
Gdzie zjeść najlepsze lody w Warszawie? Te miejsca są godne polecenia

Gdzie zjeść najlepsze lody w Warszawie? Te miejsca są godne polecenia


MIEJSCA - 0 - 2024-07-15 11:00:36

gdzie na lody w Warszawie, lody, lody Warszawa, najlepsze lody w Warszawie, najlepsze lody Warszawa
Najlepsze restauracje Trójmiasto: Ekskluzywne adresy w Gdańsku, Gdyni i Sopocie w 2024 roku

Najlepsze restauracje Trójmiasto: Ekskluzywne adresy w Gdańsku, Gdyni i Sopocie w 2024 roku


MIEJSCA - 0 - 2024-06-27 14:00:53

najlepsze restauracje Gdańsk, najlepsze restauracje Gdynia, najlepsze restauracje Sopot, najlepsze restauracje Trójmiasto
REKLAMA
noSlotData