Na słynne śniadanie z chlebem i solonym masłem, kolację, która będzie Wam się śnić po nocach i kieliszek wina z przyjaciółmi. Oto śniadaniownie, restauracje i bary w Kopenhadze, które warto odwiedzić podczas najbliższej wizyty w duńskiej stolicy.
Od kilku sezonów Kopenhaga figuruje jako jedna z najmodniejszych destynacji na krótki city break czy przedłużony weekend w Europie. Nic dziwnego: duńska stolica położona jest jedynie 1,5 godziny drogi samolotem z Warszawy oraz ma niesamowity klimat, w którym moda swobodnie przenika się z kulturą i sztuką czy łączy z… jedzeniem (kto raz był w kopenhaskiej knajpce, ten wie, że można tam spotkać najlepiej ubrane osoby w mieście). Planujecie wakacyjny lot do Kopenhagi? Oto 7 miejsc, które musicie odwiedzić jak najszybciej.
Zobacz: Dodatki do twojego mieszkania, dzięki którym stworzysz duński klimat
Restauracje z Kopenhadze: Delphine
Najlepsze w mieście jajka po benedyktyńsku, grillowane pomidorki, sałatka z burratą, aromatyczne fritto misto czy doskonałe ryby. W restauracji Delphine włoska dusza miesza się ze skandynawskim klimatem. Warto wpaść na śniadanie, lunch i obiad, który przedłuża się i zamienia w kolację.
Restauracje w Kopenhadze: Babylon
Na orzeźwiające drinka, makaron z owocami morza (koniecznie spróbujcie flagowego Gemelli alle Vongole) czy przegrzebki z kwaśną śmietaną i kawiorem, które wyglądają jak dzieła sztuki. Na uwagę zasługuje też wyjątkowa lokalizacja miejsca – Babylon położone jest nad słynnymi miejskimi jeziorami Kopenhagi.
Restauracje w Kopenhadze: Baest
Według mieszkańców Kopenhagi najpyszniejszą pizzę w duńskiej stolicy zjecie właśnie tutaj. Baest to organiczna restauracja, która specjalizuje się między innymi w serach i mleku w wersji raw. Na listę must-eat trzeba wpisać obowiązkowo ich legendarną już pizzę „Fjord-shimps” ze straciatellą, krewetkami, czerwoną cebulą i koperkiem.
Czytaj: 5 nowych miejsc w Warszawie, które warto odwiedzić w tej wakacje
Restauracje w Kopenhadze: La Banchina
Wyobraźcie sobie taki scenariusz: jest upalny dzień, kąpiecie się w chłodnej wodzie, a następnie relaksujecie się na pomoście jedząc ostrygi i pijąc doskonałe wino. Tak właśnie wygląda rzeczywistość uwielbianej przez skandynawskie influencerki knajpki La Banchina. Punkt obowiązkowy w Kopenhadze.
Restauracje w Kopenhadze: Atelier September
Wegetariańska kawiarnia Atelier September to śniadaniowa legenda Kopenhagi. Truskawkowe pancakesy z kremem mascarpone, omlety z kremowym serem, masło, które swoją konsystencją przypomina chmurkę oraz najpopularniejszy na Instagramie zestaw – jajka na twardo, chleb z ziarenkami i wstążki żółtego sera. Jeśli mielibyście zjeść w duńskiej stolicy tylko jedno śniadanie, niech to będzie w knajpie autorstwa Frederika Bille Brahe.
Restauracje w Kopenhadze: Fabro
Jak na makaron (i tiramisu), to właśnie tutaj – do Fabro. Bez względu na to, czy jesteście fanami takiej klasyki, jak spaghetti z klopsikami albo rigatoni alla vodka, a może jednak wolicie kulinarne eksperymenty, których tutaj nie brakuje.
Restauracje w Kopenhadze: Apollo Bar
Od rana do późnej nocy Apollo Bar – drugie dziecko wspomnianego Frederika Bille Brahe, który kreuje restauracyjne trendy na całym świecie – serwuje pyszne sezonowe dania. Menu jest krótkie i regularnie się zmienia, do tego towarzyszą mu starannie wyselekcjonowane wina. Zdecydowanie jedna z najbardziej obleganych miejscówek w Kopenhadze. I słusznie! Warto się do niej przekonać na własnej skórze.
Więcej: Styl copencore to coś więcej niż minimalizm. Ukochany trend it-girls z Danii
Zdjęcie główne: instagram.com/apollo_bar
