Styczeń i luty to doskonała okazja, aby odwiedzić polskie góry. Swoją wyjątkowością urzekają Tatry, gdzie piękne krajobrazy spotykają się z najwyższej jakości hotelami, SPA, nieskończoną ilością śnieżnych rozrywek i luksusowymi restauracjami, w których doskonały smak łączy się z niepowtarzalnym, tradycyjnym klimatem gór. Dni pełne ekscesów i spokojne wieczory w zaciszu z daniami, które zaskoczą kubki smakowe? Wybraliśmy się do Zakopanego i przygotowaliśmy dla ciebie bezbłędny szlak najlepszych restauracji na zimę 2025.
Najlepsze restauracje Zakopane zima 2025 – fuzja smaku i niepowtarzalnego klimatu gór
Wybierając się do zakopanego warto na początek zrobić reaserch miejsc, co tyczy się nie tylko kwestii rozrywki i zwiedzania, ale również restauracji, które umilą wolne chwile od zgiełku tłumów i odpoczynek. W sercu Tatr jest wiele miejsc, które zachwycają fuzją udogodnień na miarę światowego luksusu. Na tapet wzięliśmy doskonałe smaki, które oferują najlepsi szefowie kuchni, ale też selekcję win, design wnętrza czy obsługę, których połączenie zapewnia niezapomniane doznania dla zmysłów.
Najlepsze restauracje w Warszawie 2025. Te miejsca to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Restauracja Giewont z Kościeliska z Gwiazdką Michelin
Restauracja Giewont jest dumną posiadaczką Gwiazdki Michelin, a więc jednego z najbardziej prestiżowych wyróżnień kulinarnych. To wyjątkowe miejsce, które stworzone jest z miłośni do dobrego jedzenia i wina. Wyselekcjonowane produkty, lokalni dostawcy, świeżość i doskonała jakość łączą się w daniach, które są prawdziwą ucztą dla zmysłów. Pod przewodnictwem szefa kuchni Przemysława Sieradzkiego z “zaplecza” wychodzą dania, które łączą tradycję z nowoczesnym sznytem, a to wszystko z widokiem na pejzaż polskich gór.
Adres: Kościelisko, ul. Nędzy Kubińca 4
fot. Restauracja Giewont
Stary Niedźwiedź willa & resto – reset w towarzystwie wyszukanych potraw
Restauracja Stary Niedźwiedź to miejsce, w którym zwykła kolacja zamienia się w niezapomniane doświadczenie dzięki samkom, których motywem przewodnim jest pasja do wyśmienitego jedzenia.
“Od wykwintnych przystawek po główne dania, każdy talerz jest dziełem sztuki, które łączy smaki i tekstury w perfekcyjny taniec na podniebieniu” – tak opisują siebie sami.
Doświadczeni kucharze prezentują kuchnię, która inspirowana jest lokalną tradycją oraz świeżością, tworząc kompozycje o wykwintnym wykończeniu. Całość doskonale łączy się z designem wnętrza, gdzie w zaciszu oglądać możesz piętrzący się na zimowym krajobrazie gór śnieg.
Adres: Zakopane, ul. Strążyska 33 a
fot. Stary Niedźwiedź willa & resto
Leśniczówka Restro Bar to esencja góralskiej gościnności
Urokliwe miejsce, które skryte jest w zaciszu natury. Leśniczówka Restro Bar to drewniana chatka w samym sercu gór, w której wnętrzu znajdziesz najlepsze menu w okolicy. Dania inspirowane są kuchnią regionalną i alpejską, łącząc lokalne smaki z nutą kuchni krajów Europy. Górski oscypek, żurek na maślance, kwaśnica, knedle ze śliwką, pstrąg – to tylko część pozycji, które łaskoczą podniebienie wszystkich gości tatrzańskiej restauracji. To też idealne miejsce dla osób, które uwielbiają kontakt z naturą i jedzenie na świeżym powietrzu – tutaj możesz być blisko gór.
Adres: Kuźnice 15
fot. Leśniczówka Restro Bar
Leśniczówka u Zięby – kolacja z widokiem na górskie szlaki
To kultowe miejsce w Dolnie Chochołowskiej, w którym doskonałe smaki łączą się z pięknym widokiem na Giewont i Czerwone Wierchy. Leśniczówka u Zięby urzeka zamiłowaniem do tradycji i świeżych składników. Biały ser, oscypki i bundz dostarcza im sąsiadka, baranina jest z Cichego, pstrąg z Zakopanego, a prawdziwki, rydze czy borówkę skupują od lokalnych dostawców. Menu to prosta, podhalańska kuchnia, której sercem jest jakość i babcine receptury.
Adres: Witów 306, Dolina Chochołowska
fot. Leśniczówka u Zięby
Stara Papiernia to kameralna restauracja w sercu Tatrzańskiego Parku Narodowego
To idealne miejsce na wieczorną kolację pełną celebracji, którą uzupełni istna wariacja smaków, która urzeknie kubki smakowe. Stara Papiernia to kameralna restauracja, która znajduje się w sercu Tatrzańskiego Parku Narodowego. Menu jest autentyczne i spójne z otoczeniem, a więc obfituje w iście góralskie klimaty, inspirowane regionem. Znajdziesz tutaj tradycyjnego pstrąga, moskole, jelenia, racuchy, kwaśnicę i wiele więcej dań, które obfitują w świeżość i wyszukane fuzje oraz zwieńczone są piękną ekspretsjąna talerzu.
Adres: Kuźnice 16
fot. Stara Papiernia
Bąkowo Zohylina Wyźnio to restauracja z iście góralskim klimatem
Biesiady i harce w samym centrum gór? Takie atrakcje czekają w Bąkowo Zohylina Wyźnio. Menu pełne frykasów, które zadowolą każde podniebienie pragnące tradycyjnych potraw oraz wnętrze, które emanuje legendarną, góralską gościnnością. Restauracja prowadzona jest przez rodzinę gospodarzy Gąsieniców-Gładczan, których wielopokoleniowa tradycja związana jest z Tatrami i Zakopanem.
Adres: Zakopane, ul. Józefa Piłsudzkiego 28A
fot. Bąkowo Zohylina Wyźnio
Zdjęcie główne: Restauracja Giewont
