Warszawa to miasto, które stoi gastronomią. Dowodem na to są tutejsze restauracje fine dining, w których to zdobycie stolika okazuje się nie być najłatwiejszym zadaniem. Zachwycają połączeniem smaków, doskonałymi produktami, nieomylną obsługą, a ich wnętrze sprawia, że chce się zostać tam na zawsze.
Fine dining – co to znaczy?
Prekursorem restauracji fine dining w Polsce jest Wojciech Modest Amaro. To wyrafinowana kuchnia, która łączy wieloletnie doświadczenie kucharzy, szacunek do produktów oraz doskonałe połączenia smakowe i wizualne. Restauracje fine dining zostały stworzone dla tych, którzy cenią sobie znakomite jedzenie, kunszt kucharza i dobrze spędzony czas w nietuzinkowych wnętrzach. Produkty wykorzystywane do dań najczęściej pochodzą od lokalnych dostawców i są uzupełniane przez samodzielnie uprawiane w ogródkach restauracji rośliny i warzywa.
Uczta w restauracji fine dining ma być nie tylko doskonała pod względem dań. Towarzyszy jej najwyższej jakości obsługa, piękne wnętrza, wyjątkowa aranżacja stołu i doskonali dostawcy win, czy kaw. To swego rodzaju “kulinarny spektakl”, który pobudzić ma wszystkie zmysły i na długo pozostać w kubkach smakowych oraz pamięci jego uczestnika.
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Rozbrat 20
W rankingu najlepszych restauracji fine dining w Warszawie wysoko plasuje się Rozbrat 20. Lokal zrobił ostatnio niemałe zamieszanie w stolicy, dostając prestiżowa gwiazdkę Michelin, chociaż zważając na najwyższą jakość śwaidczonyc przez nich kulinarnych usług, było to do przewidzenia. Doskonała karta, czarujące wnętrza, świetny zespół i niezapomniane wrażenia dla kubków smakowych – to wszystko, czego możesz spodziewać się podczas odwiedzin w tym miejscu.
fot. IG @rozbrat_20
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Nolita
Kolejnym punktem, jeśli szukasz restauracji fine dining w Warszawie zdecydowanie jest Nolita na Wilczej 46. Spotkasz się tutaj z wyrafinowanym menu, które zadowala nawet najbardziej wymagających klientów. Dodatkowo, czas umili ci bogata karta win oraz obsługa. Należy również wrócić szczególną uwagę na ekskluzywne wnętrze, które zachwyca już od progu.
fot. IG @nolitarestaurant
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Dyspensa
Dyspensa to restauracja fine dining, której nie można pominąć będąc w Warszawie. Na Mokotowskiej 33/35 czeka na ciebie niespotykana uczta, którą zapamiętasz na długo. Zapewni ci ją szef kuchni , który dania przygotowuje z dbałością o każdy szczegół i odrobiną humoru. Warto wybrać się tam zwłaszcza latem, ponieważ klimat, który panuje w ogródku, w samym sercu Warszawy, jest niezastąpiony.
Zobacz również ranking najlepszych winiarni w Warszawie
fot. IG @restauracja_dyspensa
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Nobu
Nobu na Wilczej 73 to jedna z tych restauracji fine dining, o której ciężko zapomnieć już po pierwszej wizycie. To jedna z najbardziej cenionych japońskich restauracji na świecie, która słynie z innowacyjnego podejścia do kuchni Kraju Kwitnącej Wiśni, dodatkowo wprowadzając do niej południowo-amerykańskie smaki. Jeśli twoje podniebienie ceni sobie szczególnie luksusowe doznania, nie możesz pominąć tej lokalizacji.
fot. IG @nobuhotelwarsaw
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Nuta
Nuta to restauracja fine dining, którą znajdziesz na Placu Trzech Krzyży 10/14. Prestiżowa lokalizacja, dbałość o każdy szczegół, dania na najwyższym poziomie z towarzyszącą piękną sztuką podania i obsługi. O kwestie kulinarne troszczy się szef kuchni Andrea Camastra, który w 2024 roku zadbał również o kolejną już gwiazdkę Michelin dla warszawskiej Nuty. W efekcie, to jedna z najlepszych tutejszych restauracji.
fot. IG @nuta.restaurant
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Epoka
Epoka to warszawska restauracja fine dining Marcina Przybysza, która działa pod adresem Ossolińskich 3. W swoich daniach szef kuchni wykorzystuje najwyższej jakości składniki, będące jednocześnie lokalne i naturalne. To historyczne, polskie miejsce oparte na rodzimych, choć niebanalnych tradycjach kulinarnych. Podczas kolacji w jej klimatycznych i pełnych wdzięku wnętrzach, dodatkowo towarzyszyć będzie ci najwyższej jakości obsługa i karta doskonałych win.
fot. IG @epokarestaurant
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Różana
Różana to restauracja fine dining z kuchnią polską na czele. Eleganckie, pełne wdzięku, klimatu i ciepła miejsce, w który delikatna i lekka kuchnia rodzima codziennie zaskakuje nowymi specjałami. Chłodnik, zupa szczawiowa, pierogi, naleśniki z serem – brzmi banalnie, polsko, choć z pewnością zaskoczy cię w wykonaniu restauracji Różanej. Na Chocimskiej 7 zjesz pyszne dania w niezapomnianym, romantycznym ogrodzie, w którym zakochasz się od pierwszego wejrzenia.
Sprawdź nowe miejsca na gastronomicznej mapie Warszawy, które warto odwiedzić
fot. IG @restauracjarozana
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Belvedere
O Belvedere na Agrykola 1 słyszał już chyba każdy. To często mijana lokalizacja przy okazji niedzielnego spaceru po Łazienkach Królewskich. Jej właścicielką jest znana polska restauratorka – Anna Woźniak-Starak. To restauracja fine dining z bogatą historią i kulinarną tradycją, w której obiad, czy kolację, zjesz w niezapomnianym towarzystwie przyrody w samym sercu miasta.
fot. IG @restauracja_belvedere
Najlepsze restauracje fine dining Warszawa: Butchery & Wine
Butchery & Wine to warszawska restauracja fine dinning, która zaskakuje w niemalże każdej propozycji z karty. Jedzenie jest ich pasją, jak sami o sobie piszą i widać to w każdym daniu. Produkty są najwyższej jakości, czego dowodem jest mięso kupowane bezpośrednio od producentów, jak również z zaprzyjaźnionych ubojni. Dodatkowo, na Żurawiej 22 znajdziesz ponad 200 etykiet win białych, czerwonych, musujących i deserowych, które sprowadzane są z dużych i lokalnych winnic.
fot. IG @butcheryandwine
Zdjęcie główne: IG @rozbrat_20
