Menu Oscarów 2026: pizza, kawior i luksus na Governors Ball

Gdy Hollywood szykuje się na najbardziej wyczekiwaną noc filmową roku, w kuchniach Wolfganga Pucka panuje prawdziwe mistrzostwo logistyczne i kulinarne. Na stole podczas Governors Ball, czyli oficjalnej gali po Oscarach, obok luksusowego kawioru, dry-aged ribeye i czekoladowych statuetek z płynnym złotem, pojawia się także klasyczna pizza, makarony z serem i mini burgery Wagyu. Okazuje się, że nawet światowe gwiazdy nie rezygnują z comfort food. Niemniej proste smaki w eleganckiej oprawie wciąż robią największe wrażenie.

Z artykułu dowiesz się:

Jak wygląda przygotowanie menu na Governors Ball, oficjalnej gali po Oscarach, gdzie luksus łączy się z klasycznym comfort food.
Jakie stacje tematyczne i przysmaki przygotował Wolfgang Puck dla 1 500 gwiazd – od japońskiego sushi po włoskie gelato i czekoladowe mini Oscary z płynnym złotem.
Jakie luksusowe składniki trafiają na stoły gwiazd – od kawioru Kaluga, przez dry-aged ribeye, po dzikie grzyby i sery dojrzewające.
Jak menu łączy prostotę z wyrafinowaniem, pokazując, że nawet pizza i makarony z serem mogą zachwycić gwiazdy.
Jak w tle kulinarnej oprawy błyszczą polskie akcenty: nominacje Małgorzaty Turzańskiej, Macieja Szczerbowskiego, Mariusza Włodarskiego.
Kto jest faworytem sezonu Oscarowego 2026 – zarówno w kategoriach aktorskich, jak i filmowych.
Kiedy odbędzie się 98. gala Oscarowa i jak wygląda kulinarna strona wieczoru po rozdaniu statuetek.

Menu, które łączy luksus i klasykę

Tegoroczne pooscarowe menu obejmuje ponad 70 dań przygotowywanych dla 1 500 gości. Na stołach pojawią się zarówno klasyki, które powracają co roku, jak i nowoczesne stacje tematyczne. Goście będą mogli skosztować japońskiego sushi przygotowywanego na żywo w izakaya station, włoskich lodów komponowanych na oczach uczestników oraz mini statuetek czekoladowych Oscarów pokrytych płynnym złotem 24K, które dodają wieczorowi wyjątkowego blasku. Jednocześnie menu zachowuje prostotę i komfort.

Warto też wiedzieć, że comfort food zawsze zdobywa serca gości. Wolfgang Puck zdradza więc, że same gwiazdy pytają, gdzie jest pizza, jeśli jej zabraknie. Dodam, że obok mini burgerów Wagyu i makaronu z serem pojawia się pizza z wędzonym łososiem oraz klasyczna margherita. Goście mogą też liczyć na lekkie przystawki, takie jak carpaccio z dzikiego łososia czy tatar z jagnięciny.

Przeczytaj też: Filmowe bohaterki, które mnie inspirują. Kino jako źródło kobiecej siły, odwagi i sprawczości

Luksusowe składniki i kulinarna precyzja

Organizacja takiego bankietu to prawdziwe wyzwanie logistyczne. W kuchni pracuje 75 szefów kuchni, 45 cukierników i 325 osób obsługi, którzy odpowiadają za przygotowanie 600 pizz, 3 000 porcji agnolotti z karczochami i 2 000 mini Oscarów z czekolady. Składniki robią wrażenie – na stołach znajdzie się 91 kg dry-aged ribeye, 136 kg wędzonego łososia, 14 kg kawioru Kaluga, 227 kg dzikich grzybów, 91 kg ryżu Nishiki i 181 kg serów. Każde danie przygotowywane jest z najwyższą starannością, a prostota smaku w połączeniu z luksusowymi składnikami jest kluczem do sukcesu.

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Good Morning America (@goodmorningamerica)

Kiedy kulinaria spotykają kino – polskie akcenty

I choć to menu robi wrażenie, nie zapominajmy, że w 2026 roku o najważniejsze statuetki w branży powalczy między innymi Małgorzaty Turzańskiej, która przygotowała kostiumy do filmu “Hamnet”. Jej projekty cudownie oddały ducha epoki, w której dzieje się akcja filmu.

Przypomnę, że Polska ma w tym roku jeszcze dwóch reprezentantów z szansą na złotą statuetkę: Macieja Szczerbowskiego, współreżysera krótkiego filmu animowanego “The Girl Who Cried Pearls” oraz Mariusza Włodarskiego, koproducenta “Brzydkiej siostry”.

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Malgosia Turzanska (@malgosia_turzanska)

Przeczytaj też: Polacy z szansą na Oscara 2026: nie tylko Małgorzata Turzańska zachwyca świat

Faworyci sezonu 2026 i 98. gala wręczenia Oscarów

Kto otrzyma Oscara w 2026 roku? Według ekspertów największe szanse mają takie filmy: “Hamnet“, “Grzesznicy“, “Jedna bitwa po drugiej“ oraz “Wartość sentymentalna“. W kategorii najlepsza aktorka pierwszoplanowa główną faworytką jest Jessie Buckley (Hamnet), a wśród konkurentek wymienia się Rose Byrne (Kopnęłabym cię, gdybym mogła), Renate Reinsve (Wartość sentymentalna) oraz Emmę Stone (Bugonia). W kategorii aktor pierwszoplanowy typowani są Timothée Chalamet (Wielki Marty), Leonardo DiCaprio (Jedna bitwa po drugiej), Michael B. Jordan (Grzesznicy), Ethan Hawke (Blue Moon) oraz Wagner Moura (Tajny Agent). A w czyje ręce rzeczywiście powędrują statuetki? Tego dowiemy się podczas 98. gali Oscarowej, która odbędzie się w nocy z niedzieli 15 marca na poniedziałek 16 marca 2026.

Joanna Andrzejewska-Sarnowska

Dziennikarka z dziesięcioletnim stażem, miłośniczka historii i ludzi, którzy je opowiadają. Absolwentka Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, w przeszłości zawodowo związana z takimi tytułami jak Cosmopolitan, Joy, Hot Moda czy Twój Styl. Na co dzień zajmuje się tematyką lifestylową. Najbliższa jej sercu jest moda, którą traktuje jak coś więcej, niż tylko sposób ubierania się. Jej wielką pasją są też podróże i psychologia, którą właśnie studiuje. Z niekończącą się listą pytań dopłynęła właśnie do nowego, stylowego portu – redakcji Lamode.info.